Вариации (вариации):
Лимон и маково семе – Добавете 1 супена лъжица маково семе и малко настъргана лимонова кора към тестото за прекрасна вариация на вкуса.
Шоколадов чипс – Добавете шоколадов чипс или какао за по-декадентска версия на тортата.
Горски плодове – Смесете пресни горски плодове като боровинки или малини в тестото за по-здравословен привкус.
Ядки – Нарязаните орехи или бадеми могат да придадат прекрасна хрупкавост на тортата.
ЧЗВ (Често задавани въпроси):
Мога ли да използвам друг вид кисело мляко? Да, можете да използвате гръцко кисело мляко, соево кисело мляко или друг сорт, който предпочитате. Имайте предвид, че консистенцията може да варира в зависимост от вида на киселото мляко.
Мога ли да заменя олиото с масло? Да, ако желаете, можете да замените олиото с разтопено масло. Имайте предвид, че това ще придаде по-наситен вкус на сладкиша.
Как да разбера кога тортата е готова? Клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, трябва да излезе чиста, когато приключи с печенето. Ако тестото залепне по клечката за зъби, тортата трябва да се пече по-дълго.
Мога ли да направя тортата без глутен? Да, можете да замените пшеничното брашно с брашно без глутен, за да направите тази торта без глутен. Уверете се, че използвате добра брашнена смес, подходяща за печене.
